美味合菜

【家庭四人和菜】	【聚會六人和菜】
紅燒肚當 左宗棠雞 豆干肉絲 清炒高麗 火腿冬瓜湯	紅燒肚當 咕咾肉 麻辣子雞 五更腸旺 干貝芥菜心 素什錦 薑絲魚片湯
NT1,000元	NT1,500元
【豐盛八人合菜】	【圓滿十人和菜】
鳳梨蝦球 溜青魚片 蔥爆牛肉 栗子燒雞 苦瓜肥腸煲 豆干肉絲(加大) 雞汁燴青白花菜 薑絲蛤蠣湯	紅燒肚當 橙汁魚片 蘆筍牛柳 麻辣子雞 韭黃羊肚絲 薑絲肥腸 干貝芥菜心(加大) 乾扁四季豆(加大) 咕咾肉竹筍雞湯(加大)
NT$2,000元	NT$2,500元
菜量升級 小→中(加100元) 中→大(加100元)

商業午餐

香草園餐廳

套餐 A 五選一..... 每份$150

梅干扣肉..... 清蒸魴魚..... 辣子雞丁 .....蔥油雞 .....青蘆筍牛肉

套餐 B 四選一 ......每份$180

山藥牛柳 .....鳳梨蝦球..... 東坡肉 .....蘿蔔燉肉

隨餐加點飲料 每杯$20

冰/熱 咖啡 冰/熱 紅茶 冰/熱奶茶 任選一份

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主食 飯類

蔥花蛋炒飯 $80 .....豬肉絲蛋炒飯 $100

牛肉絲蛋炒飯 $120 .....蝦仁蛋炒飯 $120

吻仔魚蛋炒飯 $120..... 揚州炒飯 $150

牛肉燴飯 $120 .....素什錦燴飯 $120

主食 麵類

牛肉麵 $150 .....牛半筋半肉麵 $200

海鮮湯麵 $150 ..... 雪菜肉絲麵 $100 .... 冬菇菜心麵 $120

蔥開煨麵 $150 ......牛肉炒麵 $120 ......海鮮炒麵 $150

隨餐加點飲料 每杯$20

冰/熱 咖啡 冰/熱 紅茶 冰/熱奶茶 任選一份

有如我家第二個廚房--香草園餐廳

感謝吉他的美食情報分享

6人宴席菜單建議

海鮮豆腐煲

糖醋魚片

蝦仁烘蛋

豆干肉絲

茄汁牛腩筋

紅燒獅子頭

清炒大豆苗

砂鍋白菜

附：飲料

(適合小朋友的菜色)

2,500.

紅燒獅子頭

相傳隋煬帝楊廣南巡到了揚州，對萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四地的景觀十分欣賞，就命令御廚乙四景為題，做出四道佳餚。御廚便做出"松鼠鱖魚"、"金錢蝦餅"、"象牙雞條"、"葵花獻肉"四道佳餚。隋煬帝品嘗之後大為讚賞，並賞賜臣子，從此這四道佳餚便傳遍江南。 到了唐朝，郇國公設宴，府裡主廚按照葵花獻肉做法，用巨大的肉丸子做成葵花，其形狀猶如雄獅的頭，郇國公便把葵花獻肉稱做為"獅子頭"。從此這道佳餚變傳遍江、揚州地區。

香草園的紅燒獅子頭採用味道醇厚適口的紅燒料理，

搭配軟爛的大白菜，

並嚴選夾心絞肉以純手工捏製而成，

口感香嫩彈Q！

紅燒獅子頭(單點 $260.)

紅燒獅子頭(盒餐 $ 90.)

8~10人宴席菜單建議

三拼冷盤

(滷牛腱/海蜇絲/五味中卷)

咕咾肉

栗子燒雞

茄汁牛腩筋

鐵板豆腐

滑蛋蝦仁

三色花椰菜

乾煎馬頭魚

砂鍋白菜

甜點 - 芋泥捲 飲料

4,000(+10%服務費)

香草園 川湘浙餐廳

02-25467890

10~12人宴席菜單建議

五福拼盤

(鮑魚/海蜇絲/紹興醉雞/滷牛腱/青蘆筍)

白斬雞

蹄筋烏蔘

白灼活蝦

茄汁牛腩筋

蘿蔔燉肉

乾煎馬頭魚

干貝芥菜心

砂鍋白菜

蘿蔔絲酥餅

酒釀湯圓

附：水果 飲料

5,000.(+10%服務費)

香草園 川湘浙餐廳

02-25467890

12人宴席菜單建議

五福拼盤

(鮑魚/五味中卷/海蜇絲/紹興醉雞/青蘆筍)

蹄筋烏蔘

乾燒大蝦

茄汁牛腩筋

無錫排骨

清蒸燕尾鰈

干貝芥菜心

三色花椰菜

砂鍋一品燉雞

蘿蔔絲酥餅

酒釀湯圓

附：水果 飲料

$6,000(+10%服務費)

香草園 川湘浙餐廳

02-25467890